粉彩是五彩的发展基础上，借鉴珐琅彩的制作方法创制成功的又一釉上彩瓷新品种。初创康熙晚年，盛烧于雍正、乾隆时期延烧至今。其独特之处是在彩料中掺入了一种名为“玻璃白”的白色彩料，玻璃白内含砷，具有彩浊效果，含有玻璃白的彩料因而不透明，并给人以“粉”的感觉。故被称为粉彩，粉彩的基本制作方法是在白釉瓷器的釉面上画出图案，在用经过玻璃白粉化的各种材料以渲染等技法进行彩绘，经第二次炉火烧炼而成。