作为远近闻名的百年枣乡，张家窝镇因地制宜，引进了正达蜂蜜项目，打造蜜蜂产业，延伸古枣产业链，增加“双向”附加值。

　　据了解，该镇现有枣树302400余株，其中，百年以上树龄的古枣树12000余棵，分布在全镇各处。此外，该镇还筹划建设了占地400亩的枣树公园，在种植快枣、二秋、苠枣等品种的基础上，引进了金丝新3号、金昌一号、孔府酥脆枣、桐柏大枣、北京白枣等新品种。每年从5月中下旬到6月，全镇上万棵枣树都处于花期，具有酿造枣花蜜的丰富资源。

　　正达蜂蜜项目位于农业园区房甸路南侧，占地面积70亩，项目主要依托基地内近600余株古枣树，打造张家窝百年枣乡特酿枣花蜂蜜DIY公园，通过户内外体验展示蜂蜜的自制和衍生用品的制作，如蜂蜜胶制品、蜂蜜面膜、润唇膏等，集科研、养殖、销售、科普、体验于一体。目前该项目室外养殖部分已建成运营，室内部分正在进一步细化方案，力争年内建成投产。

　　该项目依托张家窝镇“百年枣乡”品牌及镇内近万亩枣树资源，打造蜜蜂产业。全部建成达产后，预计年产蜂蜜1500万吨，实现销售收入3000万元，不仅能够取得较好的经济效益，解决部分农民就业问题，同时能够促进农业相关产业发展，吸引带动农业旅游进一步提升。