2024年全年价格监测分析报告
一、粮食价格
全年粮食价格小幅下降。粳米市场平均零售价格为3.00元/500克、小米5.92元/500克、绿豆6.06元/500克、红小豆7.00元/500克、黄大豆3.98元/500克、玉米面2.50元/500克。与去年价格相比,粳米、绿豆、红小豆、黄大豆、玉米面分别下降3.54%、6.77%、3.18%、0.50%、8.42%,小米价格持平。
二、肉、蛋价格
我区肉类市场价格有涨有跌,鸡蛋价格明显下降。
带皮五花猪肉平均零售价格为16.36元/500克、精瘦猪肉17.51元/500克。与去年价格相比分别上涨4.36%、3.28%。
牛肉、羊肉市场平均零售价格分别为36.25元/500克、39.57元/500克,与去年价格相比分别下降7.34%、5.38%。
鸡肉市场平均零售价格均为9.63元/500克,与去年价格相比下降9.95%。
鸡蛋市场平均零售价格为4.49元/500克。与去年相比下降9.52%。
以下为2024年牛羊肉、猪肉、鸡肉、鸡蛋
零售月均价走势图:
元/500克

由上图看出,牛羊肉价格先下降后趋向平稳;鸡肉价格全年相对平稳,鸡蛋价格全年呈波动趋势;带皮五花肉、精瘦肉先上升后下降。
三、水产品价格
全年水产品市场价格小幅上涨。水产品平均零售价格分别为鲫鱼13.25元/500克、草鱼9.92元/500克、白鲢鱼4.67元/500克、鲤鱼9.11元/500克、带鱼14.86元/500克。与去年价格相比,鲫鱼、白鲢鱼、鲤鱼、带鱼价格分别上涨2.52%、8.15%、2.76%、0.18%,草鱼价格下降4.50%。
以下为2024年水产品零售月均价走势图:
元/500克

由上图看出,水产品价格整体相对平稳,一、四季度价格波动较大,二、三季度价格相对平稳。
四、蔬菜价格
蔬菜价格受季节变化和天气因素而上下波动,全年平均价格为3.42元/500克,同比下降4.20%。按季度比较,2024年一季度,受节日需求拉动以及采摘、运输成本上涨等因素综合影响,一季度24种蔬菜平均零售价格为3.86元/500克,居全年最高;二季度,气温逐渐回升,应季蔬菜大量上市,蔬菜多样性和选择性增加,蔬菜价格相对下降,二季度24种蔬菜平均零售价格为价格为2.90元/500克,全年最低;三季度,受高温和大雨天气交替出现,加之部分蔬菜退市,应季蔬菜未能及时上市,蔬菜供给偏紧,供应量减少,推动蔬菜价格上涨,三季度24种蔬菜平均零售价格为3.49元/500克;四季度,温度适宜,蔬菜长势良好,有利于蔬菜的生产、采摘、运输等环节,推动蔬菜价格下降,四季度24种蔬菜平均零售价格为价格为3.44元/500克。
24种蔬菜市场年平均零售价格、相比变动幅度见下表:
元/500克
| 品种 | 2024年平均数 | 2023年平均数 | 年度相比±% | 
| 大白菜 | 1.14 | 1.00 | 13.81% | 
| 圆白菜 | 2.00 | 1.93 | 3.52% | 
| 黄瓜 | 3.38 | 3.65 | -7.38% | 
| 西红柿 | 3.61 | 3.45 | 4.54% | 
| 圆茄子 | 3.33 | 3.26 | 2.05% | 
| 青椒 | 4.10 | 3.71 | 10.48% | 
| 土豆 | 1.70 | 2.32 | -26.63% | 
| 蒜薹 | 5.02 | 5.50 | -8.69% | 
| 油菜 | 3.11 | 3.54 | -12.03% | 
| 芹菜 | 2.57 | 2.10 | 22.33% | 
| 白萝卜 | 1.54 | 1.56 | -1.36% | 
| 胡萝卜 | 1.93 | 1.96 | -1.38% | 
| 豆角 | 5.74 | 6.68 | -14.09% | 
| 韭菜 | 3.30 | 3.45 | -4.45% | 
| 尖椒 | 4.13 | 3.61 | 14.37% | 
| 平菇 | 5.08 | 5.38 | -5.52% | 
| 葱头 | 1.76 | 1.85 | -4.90% | 
| 小西葫芦 | 3.15 | 3.15 | 0.00% | 
| 大葱 | 2.53 | 2.05 | 23.55% | 
| 生姜 | 7.56 | 10.15 | -25.53% | 
| 大蒜 | 6.84 | 5.94 | 15.13% | 
| 菜花 | 3.38 | 3.57 | -5.25% | 
| 大冬瓜 | 1.96 | 1.78 | 10.25% | 
| 生菜 | 3.33 | 4.09 | -18.60% | 
以下为我区2024年主要种植蔬菜品种零售均价走势图:
元/500克

从上图所看,圆白菜价格最高点在9月,最低点在6月,全年价格波动变化;黄瓜、西红柿、豆角、青椒价格最高点在2月,2月后开始呈下降趋势,6月最低,7月后先升后降,全年呈季节性波动趋势;圆茄子价格最高点在2月,最低点在7月,2至7月呈下降趋势,8月开始小幅波动上涨;芹菜价格最高点在10月,最低点在6月,6月至12月期间波动变化。
从7个蔬菜品种价格变化看,价格最高点多数在2月份,主要是季节性因素、天气影响和节假日因素加持,推动价格上涨;2月之后价格多数呈下降趋势,6月份则是蔬菜价格最低点,主要原因是温度适宜,蔬菜生长周期缩短,采收、运输成本有所减少,供应量充足。蔬菜价格变化季节性、周期性明显。
五、水果价格
水果市场零售价格明显下降。市场平均零售价格苹果4.65元/500克、香蕉3.70元/500克、西瓜3.39元/500克、橙子5.63元/500克、雪花梨3.08元/500克。与2023年价格相比苹果、香蕉、西瓜、橙子、雪花梨价格分别下降13.39%、5.97%、7.34%、16.89%、34.26%。
六、农资价格
全年棚膜、地膜、二铵、尿素、三元复混肥市场零售价格小幅波动。与2023年价格相比多数下降。降幅在合理区间。
农资市场年平均零售价格、相比变动幅度见下表:
|  |  | 元/公斤、元/公斤袋 | |
| 品种 | 2024年价格 | 2023年价格 | 年度相比 | 
| 棚膜 | 12.04 | 12.21 | -1.38% | 
| 地膜 | 10.96 | 11.00 | -0.38% | 
| 尿素 | 112.29 | 135.83 | -17.33% | 
| 二铵 | 209.58 | 204.17 | 2.65% | 
| 三元复混肥 | 162.92 | 179.58 | -9.28% | 
七、自制饲料价格
在我区市场自制育肥猪饲料、自制蛋鸡饲料、豆粕、麦麸价格与2023年价格相比明显下降。
饲料价格、麦麸、豆粕市场年平均零售价格、相比变动幅度见下表:
|  |  | 元/500克 | |
| 品种 | 2024年价格 | 2023年价格 | 年度相比 | 
| 育肥猪饲料 | 1.64 | 1.66 | -1.20% | 
| 育蛋鸡饲料 | 1.54 | 1.84 | -16.30% | 
| 麦麸 | 0.94 | 1.23 | -23.51% | 
| 豆粕 | 1.79 | 2.30 | -22.05% | 
纵观全年,我区粮食、肉蛋、水产品、蔬菜、水果等主要农副产品货源充足稳定,价格基本保持平稳运行状态,价格走势主要表现为季节性的波动。随着春节假期临近,受节日需求拉动,预计大部分农副产品价格将呈上升趋势。
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