在监测的54个品种中有25个监测品种价格环比上涨，14个监测品种价格环比下降，14个监测品种价格环比持平。粮食类商品价格稳定；肉类价格全面上涨；鸡蛋价格上涨；水产品价格以升为主；蔬菜价格升多降少；水果价格下降；农资、饲料价格稳中有降。

一、粮食类价格基本稳定

我区粮食市场平均零售价格基本稳定，粳米市场平均零售价格3元/500克、小米5元/500克、绿豆6元/500克、红小豆5.25元/500克、黄大豆3元/500克、玉米面2元/500克，红小豆价格环比下降4.55%，其他价格均持平。与2018年同期价格相比，红小豆、小米价格分别上涨5%、11.11%，其他价格均持平。

价格走势预测：近期粮食类价格相对稳定。

二、肉类价格全面上涨

我区农贸市场平均零售价格牛肉34元/500克、羊肉40.38元/500克、带皮五花猪肉20.63元/500克、精瘦猪肉22.38元/500克。牛肉、羊肉、精瘦猪肉、带皮五花猪肉价格环比分别上涨5.59%、3.26%、11.88%、13.32%。与2018年同期价格相比牛肉、羊肉、精瘦猪肉、带皮五花猪肉价格分别上涨12.21%、15.36%、44.35%、52.78%。

价格走势预测：牛羊肉价格将呈平稳运行态势，猪肉价格仍将呈震荡趋势。

三、鸡蛋价格上涨

鸡蛋市场平均零售价格5.23元/500克，环比价格上涨16.11%。与2018年同期价格相比上涨7.51%。

价格走势预测：鸡蛋价格呈波动趋势。

四、水产品价格多呈上升趋势

我区水产品4个品种市场平均零售价格小幅上涨，一个品种市场平均零售价格下降。与2018年同期价格相比草鱼价格下降10.71%、白鲢鱼价格下降2.86%；鲫鱼价格上升8.59%、鲤鱼价格上升8.11%、带鱼价格上升17.35 %。详见下表。

5种水产品市场平均零售价格和环比、同比变动幅度见下表

                                               元/500克

价格走势预测：水产品价格将呈小幅波动运行趋势。

五、蔬菜价格升多降少

在24种蔬菜中有16个品种价格环比上涨，6个品种价格环比下降，2个品种价格环比持平。其中，环比上涨最大的是圆茄子，8月份市场平均零售价格为1.88元/500克，环比上涨56.67%，环比上涨10%以上的有8个品种；环比下降最大是菜花，8月份市场平均零售价格为2.25元/500克，环比下降39.19%，环比下降10%以上的有2个品种，详见下表。

24种蔬菜市场平均零售价格和环比、同比变动幅度见下表                                                                                  

元 /500克  

价格走势预测：部分蔬菜价格会呈上升趋势。

六、水果价格下降

市场平均零售价格苹果10.25元/500克、香蕉3.2元/500克、西瓜2.25元/500克、橙子8.13元/500克、早熟梨2.38元/500。苹果、橙子、早熟梨价格环比分别下降5.1%、18.7%、23.23%；香蕉价格持平。

价格走势预测：近期水果价格不会有太大的变化。

七、农资价格稳中有降

棚膜、地膜、尿素、二铵、三元复混肥市场零售价格分别为12元/公斤、12.5元/公斤、103元/50公斤、150元/50公斤、163元/50公斤。棚膜价格环比下降4%、尿素、二铵价格环比分别下降0.97%、1.64%；地膜、三元复混肥价格环比均持平。

价格走势预测：近期农资价格将平稳运行。

八、自制饲料价格持平

    育肥猪、蛋鸡自制饲料价格分别为1.29元/500克、1.25元/500克、麦麸0.72元/500克、豆粕1.56元/500克，环比价格均持平。

价格走势预测：近期饲料价格不会有大的变化。

                                                                             西青区发展改革委

                                                                                    2019年8月28日