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价格监测2025年第二季度分析:蔬菜价格整体下降,鸡蛋价格下降明显,其他多数商品价格相对稳定

发布日期:2025-06-30 来源:西青区发展改革委
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据市场调查和监测数据显示,季度粮食价格相对稳定价格均有下降;水产品价格多数上涨;蔬菜价格整体下降;水果价格有涨有跌;农资价格稳中有升;饲料价格涨跌不一

一、粮食价格相对稳定

市场平均零售价格每500粳米3.05元、小米5.00元、绿豆6.00元、红小豆7.00元、黄大豆3.50元、玉米面2.50粳米价格环比下降0.17%小米、绿豆、红小豆、黄大豆和玉米面价格环比持平;粳米价格同比上涨2.59%,小米、黄大豆价格同比分别下降16.67%12.50%,绿豆、红小豆和玉米面价格同比持平。

价格走势预测:近期粮食价格比较稳定。

   二、鸡蛋价格下降明显、价格稍有下降

我区市场平均零售价格每500克牛肉35.00元、羊肉38.39元、带皮五花猪肉16.25元、精瘦猪肉17.79元、鸡9.38元、鸡蛋3.51羊肉、带皮五花猪肉、精瘦和鸡蛋价格环比分别下降0.48%3.06%1.76%14.55%,牛肉、鸡肉价格环比分别上涨0.86%0.48%;牛肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋价格同比分别下降2.45%2.86%2.42%14.03%带皮五花猪肉、精瘦猪肉价格同比分别上涨1.94%5.49%

以下为季度猪肉、牛羊肉、鸡肉、鸡蛋零售均价走势图:

/500

由上图看出,肉类价格略有下降,鸡蛋价格下降明显。气温逐渐升高,鸡蛋处于消费淡季,鸡场走货速度缓慢,鸡蛋供应量充足,供求格局宽松,鸡蛋价格下降。

价格走势预测:受气温和供求格局影响,肉、蛋价格将小幅波动

三、水产品价格多数上涨

市场平均零售价格每500克鲫鱼13.33元、草鱼10.23元、白鲢4.41元、鲤鱼8.87元、带鱼14.18鲫鱼、白鲢鱼、鲤鱼带鱼价格环比分别上涨14.14%12.38%1.97%8.25%4.09%;鲫鱼、白鲢鱼、鲤鱼和带鱼价格同比分别下降0.67%11.73%7.53%7.02%,草鱼价格同比上涨2.27%

以下为季度水产品零售均价走势图:

/500


由上图看出水产品价格多数呈上升趋势,受气温升高、产量减少和运输成本增加等因素,水产品价格多数上涨。

价格走势预测:水产品价格将逐渐下降

四、蔬菜       四、蔬菜价格整体下降

季度我区监测的24个品种蔬菜价格有21个品种下降3个品种上涨详见下表。

24种蔬菜市场平均零售价格环比、同比变动幅度见下表:

2025季度

/500

2025季度/500

2024季度/500

环比(±%

同比(±%

大白菜

0.92

0.90

1.05

2.06

-12.05

圆白菜

1.48

1.81

1.55

-18.19

-4.74

黄瓜

2.31

3.51

2.05

-34.05

12.49

西红柿

2.64

3.69

2.43

-28.25

8.63

圆茄子

2.58

3.61

2.43

-28.49

6.40

青椒

2.97

4.08

2.79

-27.24

6.49

土豆

1.85

1.76

1.80

5.08

2.55

蒜薹

4.29

5.66

3.73

-24.07

15.13

油菜

2.13

2.82

2.27

-24.52

-6.00

芹菜

1.61

2.08

2.28

-22.71

-29.46

白萝卜

1.33

1.46

1.46

-8.70

-8.35

胡萝卜

2.03

2.06

1.86

-1.44

9.33

豆角

4.93

6.75

4.21

-26.88

17.15

韭菜

2.59

3.85

2.11

-32.80

22.56

尖椒

3.03

4.05

2.92

-25.26

3.48

平菇

4.89

3.93

5.25

24.29

-6.88

白葱头

1.55

1.64

1.82

-5.92

-15.14

小西葫芦

2.51

3.05

2.28

-17.87

9.95

大葱

2.13

3.01

1.64

-29.24

29.72

生姜

6.36

6.91

7.65

-7.97

-16.87

大蒜

6.70

7.37

6.90

-9.10

-2.96

菜花

2.94

3.80

3.03

-22.54

-2.79

大冬瓜

2.00

2.07

1.72

-3.46

15.91

圆生菜

2.86

3.44

2.40

-17.03

18.99

以下为我区季度主要种植蔬菜品种零售均价走势图:

/500

由上图看出,我区主要种植蔬菜价格总体呈下降趋势。主要原因:天气晴好,气温逐渐升高,蔬菜生长逐渐周期缩短,本地蔬菜和外地蔬菜的供应量逐渐增加,市场供应充足,推动蔬菜价格下降明显。

价格走势预测:天气晴好,温度适宜,蔬菜价格小幅下降

    五、水果价格有涨有跌

市场平均零售价格苹果4.80/500克,香蕉4.64/500克,西瓜3.13/500克,橙子5.55/500克,雪花梨2.93/500克。苹果香蕉、橙子和雪花梨价格环比分别上涨8.20%13.18%10.64%4.40%,西瓜价格环比下降39.23%;苹果、香蕉、西瓜和橙子同比价格分别上涨9.17%35.20%30.35%16.12%,雪花梨价格同比下降0.41%气温逐渐升高,西瓜供应量增加,推动西瓜价格下降明显。

价格走势预测:水果价格将呈下降趋势

六、农资价格稳中有升

季度尿素价格环比有所上升二铵、三元复混肥膜、棚膜价格持平

农资市场平均零售价格、相比变动幅度见下表

/公斤、元/50公斤袋

2025季度价格

2025季度价格

2024季度价格

环比(±%

同比±%

棚膜

12.00

12.00

12.00

0.00

0.00

地膜

11.00

11.00

11.00

0.00

0.00

尿素

100.00

99.17

125.00

0.84

-20.00

二铵

210.00

210.00

210.00

0.00

0.00

三元复混肥

156.67

156.67

170.00

0.00

-7.84

价格走势预测:农资价格下降趋势

七、自制饲料涨跌不一

我区市场自制饲料价格有升有降

饲料价格、豆粕、麦麸市场平均零售价格、相比变动幅度见下表

/500

2025季度价格

2025季度价格

2024季度价格

环比(±%

同比±%

育肥猪饲料

1.55

1.55

1.67

0.00

-7.00

育蛋鸡饲料

1.45

1.47

1.54

-1.14

-6.05

1.78

1.65

1.85

7.46

-3.96

0.96

0.79

0.92

21.10

3.61

价格走势预测:饲料价格将小幅下降





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